terça-feira, 14 de outubro de 2014

Fogão Rocket




Mais um desenho inspirado na minha experiência e observação de outros designers.
O conceito deste forno roda em torno da chaminé. A chaminé direcciona a chama e no seu percurso podendo usar essa energia quase na totalidade, e com alterações potenciar a todas as áreas necessárias à confecção de todo tipo de pratos.
O Design é também uma bancada de cozinha e mesa de jantar.
Os materiais podem variar consoante os recursos existentes no local, podendo ser possivel construir este fogão por preços imbatíveis.
Vantagens:
Excelente aproveitamento energético com poucas emissões de fumo.
Versatilidade

O video mostra quatro configurações possíveis:
1 - Queima lateral(menos económica)
 Três Tachos
 Possibilidade de usar a chaminé para mais um tacho
2 - Queima Invertida(mais económica)
 Dois Tachos
 Possibilidade de usar a chaminé para mais um tacho
3 -  Grelhador
 No fim das cozeduras as duas peças de apoio aos tachos saem e o fogão transforma-se num grelhador
 Possibilidade de usar a chaminé para mais um tacho
4 -  Forno/Fumeiro
 No fim das cozeduras colocam-se 3 tampas e o fogão transforma-se num forno ou fumeiro.
 Possibilidade de usar a chaminé e o resto das áreas para manter alimentos quentes.



domingo, 12 de outubro de 2014

Sauna


Mais um exemplo da versatilidade do sistema Rocket Stove.
Este desenho é um esboço de uma sauna e serve basicamente para explicar o conceito.
O conceito principal é a queima alimentada por ar vindo do exterior para preservar o oxigénio dentro da sauna e mais uma vês o calor que sai da câmara de combustão vai aquecer o solo antes de sair pela chaminé.
Este conceito permite baixos custos de manutenção e operação característicos do sistema, mantendo todas as funcionalidades e necessidades de uma sauna comum.
Os materiais podem variar consoante os recursos existentes no local, podendo ser possivel construir uma sauna por preços imbatíveis.

Aquecimento de Estufas

O aquecimento de estufas é essencial para a produtividade das operações agrícolas de cultivo de vegetais, frutos e flores durante todo o ano. Estufas que congelam no inverno em Portugal é algo comum, sendo que é essencial um controlo de temperatura.

Vantagens energéticas  e monetárias
- Como explicado em outros artigos, o sistema funciona como um termostato natural. O calor retido na massa de terra é apenas libertado quando a temperatura exterior é inferior.
É certo que não é um sistema de precisão electrónico, mas com experiência muito mais vantajoso, porque é barato na construção e alimentado com matéria vegetal seca vulgar, sem o uso de lenha de grande porte.
- Uma boa queima pode manter a estufa quente por vários dias. Em países nórdicos o sistema é normalmente ligado de 48 em 48 horas.
- Barata instalação e manutenção.




Vantagens para as produção
- Mantém a temperatura estável, anti-geadas.
- Óptimo para germinados(se desenhado para), que beneficiam das raízes serem aquecidas por baixo, substituindo o sistema de fios eléctricos aquecidos.
- Óptimo para o cultivo de vegetais, frutos e flores durante todo o ano.
- Os gases CO2 saem para o exterior, mas podemos conduzi-los para o interior da estufa em caso necessidade.
- As cinzas resultantes da queima são ricas em potássio, podendo ser usadas para alimentar o solo.

Outras vantagens
- A Estufa pode-se tornar como a área de conforto para o agricultor, pois este sistema é na sua origem um fogão e aquecedor.
- É um sistema ecológico, multi funcional com baixos custos de instalação e manutenção.

Exemplo de desenho para uma estufa: